Ensemble d’outils de cuisine – Inox – 7 Pièces – Gris

Pour une cuisson simple et efficace.

L’acier Inoxydable couramment appelé Inox est un métal aux multiples vertus qui en font le métal le plus utilisé de nos jours dans la fabrication des articles culinaires, mais aussi dans l’industrie, et le domaine médical.

Les aciers sont toujours le résultat d’un alliage entre le Fer et le Carbone, auquel on rajoute le plus souvent du chrome(Cr) qui lui confère la résistance à la corrosion et à l’oxydation et du Nickel (Ni) qui augmente la résistance et le durcissement de l’acier.